近年來隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和城市化步伐的不斷加快，第三產(chǎn)業(yè)在國民生產(chǎn)總值中的比重越來越大，增長速度越來越快，有關(guān)資料顯示，除機動車尾氣、工業(yè)廢氣外，餐飲行業(yè)對當?shù)乜諝赓|(zhì)量污染已上升到第三位，餐飲業(yè)營業(yè)中帶來的油煙污染問題日益突出，已成為環(huán)保投訴的熱點之一。因此加強餐飲業(yè)油煙治理和日常運行管理，去除對周圍居民的影響，已成為環(huán)保工作的一項迫在眉睫的大事。但是，由于飲食業(yè)污染源具有數(shù)量多、分布廣、間歇性排放、監(jiān)測難度大等特點，單靠人力監(jiān)管很難達到效果，所以利用科技手段，建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，實現(xiàn)全面覆蓋監(jiān)控已成為必然趨勢。

餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)標準方案 設(shè)備簡介

油煙監(jiān)測系統(tǒng)采用合理的設(shè)計，可達到長時間運行免維護，長可半年維護一次。油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，主要適用于餐廳、飯店、食堂、酒店廚房、煙囪管道等場所。系統(tǒng)能夠

對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行 24 小時不間斷測量，并上傳到我司**提供的監(jiān)控云平臺或**的監(jiān)控平臺。

油煙在線監(jiān)測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機對話，操作邏輯性強；

分體結(jié)構(gòu)：光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離；更加衛(wèi)生，環(huán)保，便于操作；

測量穩(wěn)定：光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護技術(shù)，保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運行；

數(shù)據(jù)準確：具有在線校準功能，監(jiān)測數(shù)據(jù)準確，實時顯示油煙排放濃度和基準排放量；

測量功能：可擴展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)（動壓，靜壓，煙溫等）；

數(shù)據(jù)存儲：可存儲45000組數(shù)據(jù)，保存三個月的歷史數(shù)據(jù)；

無線傳輸：采用GPRS技術(shù)，數(shù)據(jù)自動傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測部門；

自動：可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機開關(guān)狀態(tài)，油煙標排放自動。

【油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)】應(yīng)用領(lǐng)域

餐廳、飯店、機關(guān)食堂等餐飲業(yè)單位排放的烹飪油煙參數(shù)(濃度、溫度、濕度、 壓力，排放流量)在線監(jiān)測。

工業(yè)中非食用油煙排放參數(shù)(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)的在線監(jiān)測，其他場合如實驗室各種油煙試驗的油煙參數(shù)(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)測量、瀝青煙的測量。

檢測含油煙成分的氣體的各種場所。：

金葉儀器山東有限公司是一家生產(chǎn)并銷售油煙監(jiān)測儀，揚塵監(jiān)測儀的廠家，是正規(guī)經(jīng)營的廠家，有實地可考察的生產(chǎn)車間，還有專業(yè)負責(zé)任有專業(yè)知識的銷售人員，也有經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員和售后服務(wù)人員，在工地單位采購設(shè)備之后，會積極幫助工地單位接入環(huán)保平臺，完成與環(huán)保部門的對接，為工地單位提供一站式的服務(wù)。